松塔饼干就是那种有很多很薄一层层的，中间夹着干果或者其他材料，非常酥脆的一种饼干。

你也可以叫它千层饼，不过和路边小摊大叔自制的千层饼还是有区别的。松塔饼干的做工比较细腻、层次分明、用料讲究，当然吃起来的口感也就不一样了。

猜猜清清美食店有多少种松塔饼干？ 阅读更多…

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源自英文单词waffle的音译。

华夫饼源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出方形或菱形的格子来。

对于想自己制作点心吃，但是又没烤箱的朋友们来说，华夫饼是个很不错的选择。

那么，自制华夫饼用中火烤制大约需要烤几分钟呢？ 阅读更多…

曲奇，来源于英语COOKIE，由香港传入的粤语译音。

第一次制造的曲奇是由数片细少的蛋榚组合而成，据说是由伊朗人发明的。

曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品，随着人们生活水平的提高，各种富贵病产生，高糖高油脂的曲奇虽然好吃但是不能满足健康的需要，因此，在曲奇饼干中添加膳食纤维，就具有了重要的意义。

曲奇饼干口感香醇，形状多样，是一种深受很多人喜欢的的休闲食品。

那么，亲们，请问曲奇饼一共有多少种制作方法呢？ 阅读更多…

饼干的最简单产品形态是单纯的用面粉和水混合的形态，在公元前4000年左右古代埃及的古坟中被发现。

饼干而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。
一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家之中流传。
到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。
现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份（35%-40%）不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。

那么我们来猜猜看，泰国帝皇多口味（700克）饼干盒子上一共有多少块饼干呢？ 阅读更多…